Yeme İçme

Yörem Restaurant

Yörem Restoran Restaurant Kızıltepe (13)

Devam »

DAVUT SELİM BADEM ŞEKERİ, KURUYEMİŞ & YÖRESEL KAHVELER

Davut Selim Helva Kahve Şekerleme Mardin (4)

Devam »

Artukbey Kahve Kuruyemiş

Mardin Artukbey Kurukahve Şekerleme Hediyelik (84)

Devam »

Yemen Kurukahve, Kuruyemiş ve Şekerleme

Yemen Kurukahve Şekerleme Mardin (2)

Devam »

Kaburga Dolması

Kaburga Dolması

MALZEMELER 1 kg Kuzu veya oğlak kaburga, 150 gr badem içi, tuz, karabiber, yenibahar, 250 gr kuzu kuşbaşı et, 1 su bardağı pirinç, maydanoz veya reyhan, salça veya yoğurt, YAPILIŞI Kaburganın et ile kemik arasını, kemik tarafı delinmeyecek şekilde cep gibi açın. Bademleri suda haşlayıp kabuklarını soyun ve yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Kuşbaşı eti, bademden sonra aynı yağ ile kavrun. ...

Devam »